Château de Tracy
Tracy & Cie
8.1/ 10Rött
FrankrikePinot Noir
FrankrikePinot NoirEn pinot noir med hög fruktsyra och medelfyllig, strävstruktur
219 kr750 ml
Om vinet
Här möts pinot noirs klassiska profil med en syra som sätter tonen: hög fruktsyra tillsammans med medelstor fyllighet och medelsträvhet ger ett rött vin med spänst snarare än tyngd. Sötman är låg och avslutningen torr. Årgången 2024 verkar ung men balanserad, och vinet passar bra ihop med fågel, kalv och vilt. Servera det lätt kylt, 14-16°C, så kommer syran och strävheten till sin rätt.
Om producenten
Château de Tracy ligger i Pouilly-sur-Loire och räknas som ett av Frankrikes äldsta familjeägda vinslott, med skriftliga belägg för vinodling redan på 1300-talet. Egendomen genomgick en förnyelse under 1950-talet under ledning av greve Alain d'Estutt d'Assay och hans hustru, och drivs idag vidare inom samma familj. Producenten är känd för sina viner från Pouilly-Fumé, där sauvignon blanc odlas på de kalkstensrika jordarna längs floden.
Vad folk tycker
Vinet verkar väl uppskattat av en del konsumenter, men med så pass hög fruktsyra kan det uppfattas som lite kärvt av dem som gillar mjukare, rundare pinot noir.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.1/ 10