Klassisk Alsace-riesling med hög fruktsyra och gammal vinlore i botten

Rieslingen kommer från gamla vinstockar (Vieilles Vignes) i Alsace och visar en nyanserad, fruktig doft med päron, persika, vita blommor och en ton honung. Smaken är torr med hög fruktsyra och medel fyllighet, där mineral och lime ger spänst tillsammans med en antydan av petroleum, typisk för mogen riesling. Passar fint till grönsaker, fläsk, fisk och skaldjur, även kryddstark mat funkar tack vare syran. Ett vin man kan dricka nu men som också tål att ligga en tid i källaren.
Maison Trimbach är en familjeägd vingård i Ribeauvillé i Alsace, grundad 1626. Familjen Trimbach har brukat sina vingårdar i regionen i flera generationer och har byggt ett rykte kring torra, terroirdrivna vitviner - särskilt riesling. Vingården arbetar med egna vinodlingar och har blivit särskilt förknippad med sina rena, åldringsbara vita viner från Alsaces klassiska druvor.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, och kritiker har varit påfallande positiva. Den höga fruktsyran är dock inte för alla, den som vill ha ett rundare, mjukare vitt vin kan tycka att det känns kärvt.
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Ripe Mirabelle plum, quince and peach aromas fill out this generous and juicy dry riesling that is so sensuous, but also incredibly clean and precise. Still only medium-bodied in spite of the hot and dry vintage. Terrific depth in the very long, crisp finish, which is exactly what we expect from old vines. A cuvee of wines from Hunawihr, Ribeauville and Bergheim, including several Grand Cru sites. Drink from release.
Slight hints of wax, earth and lemon show on the still-shy nose. The palate is equally reticent, tightly coiled but speaking of concentrated citrus freshness that verges into zestiness. The bone-dry nature makes it hard to sense ripe citrus slumbering at the core but the fruit will reveal itself with bottle age. Concentration, purity and power promise a future firework, discernible now in the tangerine zestiness on the finish. Drink 2025–2050.
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, persika, mineral, honung, vita blommor och lime. Ton av petroleum.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2009 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2011 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2012 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2013 | 4.0 / 5 | - | |
| 2014 | 3.9 / 5 | 91 p | |
| 2015 | 3.8 / 5 | 91 p | |
| 2016 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2017 | 3.8 / 5 | 92 p | |
| 2018 | 3.9 / 5 | 91 p | |
| 2019 | 4.0 / 5 | 91 p | |
| 2020 | 4.0 / 5 | 91 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2022 | 4.1 / 5 | 93 p | |
| 2023 | 4.1 / 5 | 93 p | |
| 2024 | - | 94 p |