Champagne Tsarine L.I.D
Tsarine
7.8/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayExtra brut från Champagne med tre klassiska druvor i botten
529 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt champagne gjort på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, vilket ger den klassiska balansen mellan finess och kropp man förknippar med regionen. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på en medelnivå, så det blir inte spetsigt syrligt utan mer rundat i stilen. Som extra brut är sötman minimal, vilket lämnar plats för druvkaraktären att synas. Ett mousserande vin som fungerar brett utan att kräva ett speciellt tillfälle.
Om producenten
Tsarine lanserades 1996 av Philippe Baijot och ingår i Champagnehuset Chanoine. Namnet syftar på de historiska förbindelserna mellan Chanoine och det tsartida Ryssland, en gång en viktig exportmarknad för champagne. Huset drivs numera vidare av Baijots son. I vår katalog återfinns fyra mousserande viner från producenten.
Vad folk tycker
Uppskattas av en del konsumenter som gillar dess balanserade, klassiska champagnestil. Den är inte den mest utmärkande eller djupa i sin kategori, men gör sitt jobb pålitligt.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen