Svensk druva, frisk stil, krusbär och gröna äpplen i glaset

Solaris är en druva som klarar svenskt klimat bra, och det märks i den friska, aromatiska stilen. Doft och smak bjuder på krusbär, gröna äpplen, päron, svartvinbärsblad och citron, med hög fruktsyra och låg fyllighet som ger ett lätt och torrt intryck. Sötman är låg, så det här är ett vin som lutar åt det spänstiga och syrliga hållet snarare än det runda. Passar bra till grönsaker, fisk och skaldjur där den friska syran kan göra sig gällande.
Två Liljor är en vingård i Gränna, med utsikt över Vättern. På gården Knutstorp tillverkades mellan 1887 och 1970 ett mousserande vin kallat "Knutstorp sparkling", en historia som Två Liljor knyter an till i sin verksamhet idag. Producenten arbetar för att utveckla vinodlingen i Jönköpingstrakten och lyfta fram regionens potential som vinregion.
Mottagandet har varit lite blandat, en del konsumenter har tyckt vinet varit svalt, vilket kan spegla att den höga fruktsyran och magra fylligheten inte är för alla.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av krusbär, gröna äpplen, päron, svartvinbärsblad och citron.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 37 520 kr | 105 liter | 280 |
| 2025 | 75 978 kr | 213 liter | 567 |