L'Olivera S.C
Unic
Vitt
Costers del SegreXarel-lo
Costers del SegreXarel-loKatalanskt vitt med nektarin, fänkål och en skvätt vitpeppar
396 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Malvasia och Xarel-lo från Katalonien, gjord helt torrt. Doft och smak bjuder på nektarin, gult plommon och fänkål, med en krydda av vitpeppar och en antydan av grädde. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin utan skarpa kanter men med tydlig fruktkaraktär. Passar att dricka nu, gärna lätt kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå efter, så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur vinet tas emot.
Catalunya regionen
Katalonien sträcker sig längs Spaniens nordöstra medelhavskust och rymmer flera olika vinklimat inom samma region, från kustnära och svalare lägen till varmare inland. Här är Xarel·lo, Macabeo och Parellada de druvor som bygger grunden för regionens musserande tradition, medan Grenache står för de mustiga rödvinerna. Katalogens viner spänner brett i pris och stil, vilket speglar hur olika delregionerna och deras jordmåner är. Syrah förekommer också och visar på en region som blandar inhemska druvor med mer internationella inslag.
Om regionen
Smakprofil
Torr, medelfyllig, frisk smak med inslag av nektarin, gult plommon, fänkål, vitpeppar och grädde.
Smak
Nectarine