Om vinet
Den här grand cru-champagnen bygger på Chardonnay och Pinot Noir och visar en utvecklad, nyanserad smak med röda äpplen, nougat och mineral. Honung och rostat bröd ger djup, medan gula plommon, marsipan och blodgrapefrukt lyfter fram både sötare och friskare toner. Fyllighet på medelnivå möter en hög fruktsyra, allt inom ett torrt uttryck. Ett vin som passar till mjukost, fågel, fläsk, fisk och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
293 omdömen
Kritiker81poäng
6 recensioner med betyg 89-93 poäng
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, men det är värt att komma ihåg att drickfönstret redan passerat sin topp, så den utvecklade karaktären är en del av vad man får just nu.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Gilbert & Gaillard91/ 100
Årgång 2016
« Fine shiny golden-yellow hue. Generous nose of ripe red and black fruit, with a hint of toast. Pleasing texture with great finesse on the attack, the evolution is marked by a pleasing vinosity. A structured, ambitious Champagne, best served at the table. »
Tim Atkin89/ 100
Årgång 2015
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Nyanserad, utvecklad, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, nougat, mineral, honung, rostat bröd, gula plommon, marsipan och blodgrapefrukt.
Smak
Röda äpplenNougatMineralHonungRostat brödGula plommonMarsipanBlodgrapefrukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu eller lagra några år. Minskad skörd på grund av frost och hagel; viner med balans och uttryck.
FiskFiskFläskFågelSkaldjurMjukost
Årgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.2 / 5 | 90 p |  Champagne93Tidigt mogenHet, torr växtsäsong gav ren, mogen frukt. Pinot Noir lyckades särskilt väl med generösa viner av god intensitet och balans. |
| 2016 | 4.2 / 5 | 92 p | Champagne94LagraFrost, hagel, regn, mögel och extrem hetta minskade skörden, men fina förhållanden vid skörd gav balanserade och uttrycksfulla viner. Pinot noir klarade sig bättre än chardonnay. |