Utsatges Red

Om vinet

Sex druvor, Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah och Tempranillo, möts i denna Priorat-blandning och ger ett fylligt, torrt rödvin. Doft och smak bjuder på körsbär, hallon, röd frukt och en touch vanilj från ek. Strävheten ligger på en medelnivå och fruktsyran håller emot, vilket ger vinet en stadig ryggrad utan att bli tungt. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.

Om producenten

Priorat regionen

Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.