Vazisubani

Om vinet

Saperavi är druvan som färgar allt den rör, och här bjuder den på björnbär, körsbär, tobak och läder i en tät väv. Fyllig i stilen med hög fruktsyra och medelhög strävhet, vilket ger ett vin med både kropp och spänst. Ekinslaget syns i doften utan att ta över fruktens tyngd. Ett rött vin gjort av 100% Saperavi från Kakheti, torrt och rakt på sak.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Vazisubani Estate ligger i Kakheti, Georgiens klassiska vinregion, på ett gods vars historia sträcker sig tillbaka till 1800-talet. Marken tillhörde då den georgiske adelsmannen Sulkhan Chavchavadze, som räknas som en tidig pionjär inom georgiskt vinmakeri och lär ha planterat sällsynta druvsorter på egendomen. Godset har senare byggts om till ett vinhotell som förenar gammal georgisk mat- och vinkultur med modern verksamhet. I dagens produktion arbetar man med både vita och röda viner, med tyngdpunkt på de vita.

Om producentenWebbplats

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff91/ 100

Årgång 2020

Deep dark ruby, opaque core, purple reflections, subtle brightening on the rim. Fresh plums, blackberries, a touch of liquorice, tangerine zest in the underlay. Deep yet youthful, red cherries, ripe tannins, mineral and salty, some dark nougat, lingers, will benefit from further bottle ageing.

Smakprofil

Fyllig, sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, tobak, läder och körsbär.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Vazisubani

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

199 kr

Systembolaget

199 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.