Velkeer
Velkeer Cervene
2020Rött
Slovakien
SlovakienEtt strävt, syrarikt rött från Blaufränkisch-druvan i Slovakien
132 kr750 ml
Om vinet
Byggd på Blaufränkisch, en druva känd för hög strävhet och fruktsyra, vilket också märks tydligt här. Fyllighet på medelnivå och låg sötma ger ett torrt, rätt stramt vin snarare än ett fylligt och mjukt. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt där syran och tanninerna har något att jobba mot. Karaffera gärna en timme innan servering så vinet får öppna upp sig.
Om producenten
Velkeer är en familjeägd vingård i byn Veľký Kýr i vinregionen Nitra i Slovakien. Verksamheten bygger på noggrant arbete i vingården kombinerat med modern källarteknik. Vinkällaren i Perešek uppfördes ursprungligen 1972 på en sydvänd sluttning med utsikt över byn, och har använts av Velkeer sedan 2011. Namnet Perešek lever vidare i vingårdens cuvée, en blandning tänkt att representera slovakiskt vinmakeri.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på.
Smakprofil
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
132 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
35k
2022
31k
2023
35k
2024
26k
2025
27k
35k
31k
35k
26k
27k
20212022202320242025