Viberti

Om vinet

Det här är Barbera på sitt mest typiska: hög fruktsyra och låg strävhet ger ett rött vin som känns fräscht trots sin medelfyllighet. Torrt och rent i stilen, med alkoholhalten på 15% som ger vinet en viss kraft utan att det blir tungt. Passar bra till fågel, kalv, fläsk, pasta och vilt, tack vare syran som skär genom fetare rätter. Ett vin att dricka nu, från en producent i Barbera d'Asti.

Om producenten

Barbera d'Asti regionen

Barbera d'Asti görs nästan uteslutande på druvan barbera och kommer från kullarna kring Asti och Monferrato i Piemonte. Stilen kännetecknas av hög syra, mjuka tanniner och saftig körsbärsfrukt, vilket gör vinet flexibelt till mat. Spannet är brett: enklare varianter är fruktdrivna och gjorda för att drickas unga, medan Superiore-versioner ofta fatlagras och vinner på några års lagring. Prisnivån följer denna spännvidd, från lättillgängliga vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tolkningar.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.