Vicara
La Rocca 33
7.6/ 10Rött
MonferratoBarbera
MonferratoBarberaFyllig Barbera från Piemonte med hög alkoholhalt och låg strävhet
346 kr750 ml
Om vinet
En Barbera på 15% alkohol som bjuder på mörk choklad, hallon och röda körsbär, med inslag av mogna jordgubbar. Fyllig i stilen men med låg strävhet, vilket gör den mjuk och lättillgänglig trots kraften. Fruktsyran ligger på medelnivå och balanserar den generösa frukten, medan sötman är låg och vinet står torrt i smaken. Passar bra till fågel, kalv, fläsk, pasta och vilt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, som gillar den fylliga och fruktiga stilen. Den låga strävheten kan dock kännas lite väl mjuk för den som väntar sig en mer klassisk, strävare Barbera.
Monferrato regionen
Monferrato ligger i södra Piemonte och har länge stått i skuggan av det mer kända Langhe, men producerar viner av samma inhemska druvor. Barbera dominerar och ger djupfärgade, saftiga viner med körsbär, plommon och livlig syra samt lågt tannin, vilket gör dem ovanligt matvänliga. Nebbiolo från Monferrato erbjuder en mer tillgänglig och prisvärd väg in i druvans stil, med fruktiga toner av röda bär och nypon. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, vilket gör Monferrato till en bred provkarta på piemontesisk vinstil.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.