Strävt korsikanskt rödvin med hög tanninhalt och medelfyllighet

Ett torrt rödvin från Korsika med hög strävhet och medelfull fruktsyra som ger ett stramt intryck i glaset. Fyllighet ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket gör vinet till en tydlig matvinsprofil snarare än en mjuk solovin. Med 14% alkohol och en riserva-status har det haft tid att mogna innan det kommit ut på marknaden. Passar bra till mjukost, kalv, fisk och vilt, gärna med maten som motvikt till strävheten.
Korsika är en bergig medelhavsö utanför den franska kusten, där vinodlingen präglas av sol, hav och den doftande buskvegetationen maquis. Här odlas i första hand inhemska druvor, med Vermentino som mest framträdande vitt inslag, medan rött och rosé ofta bygger på Nielluccio i kombination med grenache, syrah och cinsault. Klimatet ger viner med karaktär och struktur snarare än finess, och stilen spänner från friska vita och roséer till mer koncentrerat röda. Vinodlingen på ön har gamla anor och har sedan dess genomgått flera förändringar, vilket bidrar till den blandning av tradition och nyare inriktning som märks i dagens utbud.
Om regionenServera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 19 152 kr | 36 liter | 48 |
| 2024 | 3 771 kr | 7 liter | 9 |
| 2025 | 5 748 kr | 9 liter | 12 |