Vignerons de Buxy
Buissonnier Mercurey
6.7/ 102024Rött
Côte Chalonnaise
Côte ChalonnaiseEn Pinot Noir från Côte Chalonnaise med bär och fin strävhet
229 kr750 ml
Om vinet
Djupröd med rubinglans och doft av jordgubbar, hallon och körsbär, med en underton av svartpeppar. Smaken är torr med medelhög fruktsyra, medan fyllighet och strävhet är förhållandevis låga, vilket ger ett drag av mognad snarare än kärvhet. Med tiden brukar den här typen av Mercurey utveckla mer av underskog, kryddor och läder bakom den röda frukten. Passar fint till fågel, kalv, nötkött och vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
2 227 omdömen
Kritiker74poäng
10 recensioner med betyg 84-93 poäng
Om producenten
Vignerons de Buxy är ett vinodlarkooperativ i Côte Chalonnaise i Bourgogne, grundat 1931 när ett antal vinodlarfamiljer i trakten gick samman för att vinifiera sina druvor gemensamt. Kooperativet, som även är känt under namnet Cave de Buxy, samlar idag vinerna från flera generationer odlare i regionen. Sortimentet bygger på utvalda vingårdar och omfattar både röda och vita viner från Côte Chalonnaise.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått gott betyg av kritiker, men den lite lägre fylligheten och strävheten gör att den som väntar sig ett kraftfullt vin kan bli lite förvånad över hur mjukt och lättillgängligt det faktiskt är.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin89/ 100
Årgång 2024
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Wine Enthusiast93/ 100
Årgång 2021
Perfuse aromas of ripe strawberries and rhubarb sprinkled with white peppercorn makes for an enticing nose. The palate features subtle tannins that support a delicate red berry and savory midpalate. Mouth-watering acidity provides balance and gives length to a long finish of mushroom, clove and vanilla. Great for every-day drinking especially to lure in new-world wine loving friends.
Smakprofil
Lätt, frisk smak med inslag av jordgubbar, körsbär, hallon och svartpeppar.
Smak
JordgubbarKörsbärHallonOstighetSvartpeppar
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
NötköttViltFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
229 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.8 / 5 | - | Burgundy97Tidigt mogen |
| 2020 | 3.6 / 5 | - | Burgundy96Lagra |
| 2021 | 3.9 / 5 | 93 p | Burgundy92Tidigt mogen |
| 2022 | 3.8 / 5 | 90 p | Burgundy95 |
| 2023 | 3.8 / 5 | - | Burgundy93 |
| 2024 | - | 89 p | Burgundy90 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 10 512 kr | 36 liter | 48 |