Vignerons Propriétés Associes
Costières de Nîmes,
7.2/ 10Rött
RhônedalenSyrah
RhônedalenSyrahKraftfull Rhône-blandning av Grenache och Syrah, gjord för vilt och grytor
149 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt vin från Costières de Nîmes, byggt på Grenache och Syrah från Rhônedalen. Strävheten ligger på en medelnivå och fruktsyran håller emot utan att bli skarp, medan sötman är låg och stilen genomgående torr. Med sina 14,5 % alkohol och den kraftfulla kroppen är det ett vin som gör sig bäst till lamm, nötkött eller vilt. Karaffera det en halvtimme innan servering så öppnar det sig ytterligare.
Om producenten
Vignerons Propriétés Associés är ett samarbete mellan vinodlare i södra Frankrike, med läge mellan Rhônedalen, Languedoc och Medelhavet. Verksamheten omfattar flera vingårdar, var och en med egen produktionslinje för sin appellation. Inriktningen ligger på friska, karaktärsfulla viner som speglar den soliga, medelhavsnära terrängen.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl, men antalet omdömen är ännu litet så bilden är inte helt etablerad. De som provat det verkar dock gilla den fylliga, kraftfulla stilen.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
