Odfjell Vineyards
Vigno
8.3/ 10Rött
Maule ValleyCarignan
Maule ValleyCarignan100% Carignan från gamla, torrodlade vinstockar i Chile
299 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt vin på Carignan med hög fruktsyra och medelhög strävhet, som ger både kraft och spänst i glaset. Doft och smak bjuder på skogshallon, viol och mörka körsbär tillsammans med mynta, svarta vinbär, peppar och choklad, allt inramat av tydlig fatkaraktär. Passar bra till lamm och nötkött där dess fyllighet och syra får något att jobba mot. Med 15% alkohol är det ett vin med muskler, men fruktigheten håller det nyanserat snarare än tungt.
Om producenten
Odfjell Vineyards grundades av den norske skeppsredaren Dan Odfjell, som fann och blev förälskad i en del av Maipodalen utanför Santiago. Vingården har varit med och grundat den chilenska vinorganisationen VIGNO, som samlar producenter av carignan från gamla vinstockar. Odfjell är känt för sina rödviner från Maipodalen, en region som präglas av varmt klimat och närhet till Anderna.
Kul fakta
Odfjell Vineyards driver ekologisk och biodynamisk odling och beskrivs som en producent som strävar efter rena, levande viner.
Vad folk tycker
Vinet är uppskattat av en del konsumenter och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket tyder på att experter ser mer i det än den bredare publiken gör. Den höga fruktsyran och tydliga strävheten kan göra att det känns lite väl kraftfullt för dem som vill ha ett mjukare vin.
Maule Valley regionen
Maule Valley ligger i den centrala vindistriktet och är till ytan den mest omfattande vinregionen i Chile. Här finns ovanligt gamla vinstockar av País och Carignan som ger rödviner med tydlig karaktär och gripbar struktur, ofta odlade utan konstbevattning i torrare jordar. Vid sidan av dessa traditionella druvor odlas också Cabernet Sauvignon, Carménère och andra internationella sorter i mer moderna anläggningar. Bredden mellan rustika, gamla vinstockar och nyare planteringar gör att Maule rymmer allt från prisvärda vardagsviner till mer koncentrerade flaskor.
