Vignobles André Lurton
Château Coucheroy
7.0/ 10Rött
GravesCabernet Sauvignon
GravesCabernet SauvignonFylligt Bordeaux-blandning med fem druvor och rejäl strävhet
209 kr750 ml
Om vinet
Här möts fem druvor, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot och Petit Verdot, i en blandning från Graves. Vinet är fylligt med hög strävhet och hög fruktsyra, vilket ger en stram och kraftfull profil snarare än något mjukt och rundat. Sötman är låg, helt i linje med den torra stilen. Med sina 13% alkohol och strukturen som grund passar det bra till nötkött, lamm och vilt.
Om producenten
Vignobles André Lurton är en Bordeaux-producent vars vinodling går tillbaka till 1897. Familjen, med André Lurton som central gestalt, var med och förändrade synen på vita bordeauxviner under 1970- och 80-talen, en tid då dessa hade dåligt rykte. Verksamheten är idag samlad kring flera egendomar i Graves-regionen och drivs vidare av familjen, bland annat Jacques Lurton. Fokus ligger på både röda och vita viner från appellationen.
Vad folk tycker
Betygen är medelmåttiga snarare än enastående, och den höga strävheten gör att vinet nog vinner på att karafferas eller ätas ihop med mat med fetthalt, annars kan tanninerna kännas kärva.
Graves regionen
Graves ligger söder om staden Bordeaux och är det historiska hjärtat av regionens vinodling, med gamla grusterrasser som gett området sitt namn. Här görs både röda blandningar på cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc, samt torra vita viner på sauvignon blanc och sémillon med fatkaraktär. Bredden i katalogen speglar detta: både röda och vita stilar finns representerade i ungefär lika stor omfattning. Prisspannet är stort, från enklare fatlagrade viner till mer namnkunniga producenter längre upp i skalan.
