Lorese
Vin Cotto Straveccio
Rött
Italien
ItalienEtt torrt Sangiovese med ovanliga toner av mandel och kastanj.
447 kr500 ml
Om vinet
Här möts Sangiovese-druvan i en tappning med aromer som sticker ut från mängden: mandel, kastanj, valnöt och nötighet ger vinet en torrare, mer nötig karaktär än man kanske väntar sig. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket gör helheten balanserad utan att bli tung. Sötman är låg, så det här är ett vin som håller sig strikt torrt genom hela smakupplevelsen. Med 14% alkohol och sina nötiga, torkade inslag känns det som ett vin gjort för mat snarare än att drickas ensamt.
Om producenten
Azienda Agricola Lorese di Ercoli Cristian drivs av Cristian Ercoli i byn Loro Piceno, i kullandskapet mellan Macerata och Adriatiska havet i Marche. Gården är särskilt känd för sin vino cotto Stravecchio, en lokal specialitet som görs genom att druvmust kokas ner innan jäsning, en gammal metod som fortfarande hålls levande i trakten. Besökare beskriver gården som gästvänlig, med ett genuint och personligt bemötande.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hittills, men underlaget är ännu tunt eftersom få har hunnit prova det. De nötiga, lite udda aromerna av mandel och kastanj är inte alla ute efter i ett Sangiovese, vilket kan förklara den blandade responsen.
Smakprofil
Medelfyllig smak med inslag av mandel, kastanj, nötighet, valnöt och asiatiskt päron.
Smak
MandelChestnutNötighetWalnutAsian pear
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
NötköttPastaFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
447 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2020 | 452 kr | 1 liter | 1 |
| 2021 | 452 kr | 1 liter | 1 |