Viña Undurraga

Om vinet

En Cabernet Sauvignon med tydlig cederton, mogna svarta vinbär och blåbär, tillsammans med grafitnoter och ett stänk av örtighet som är typiskt för druvan från svalare delar av Maipo. Fyllig i stilen med medelhög strävhet och medel fruktsyra, samtidigt förfinad och mjuk i munnen med ljus bärighet. Ekfatet anas i bakgrunden utan att ta över, och aromtaggar som läder och vanilj följer den mörka bärfrukten. Passar bra till nötkött, lamm och vilt.

Om producenten

Viña Undurraga grundades 1885 av Francisco Undurraga Vicuña och är en av Chiles äldsta vinproducenter. Vingården är belägen i Maipo-regionen men har genom åren vuxit och odlar i dag druvor i flera olika dalar i Chile. Undurraga var bland de första chilenska vinhusen att exportera till USA, redan i början av 1900-talet. I Vinhjälpens katalog hittar du både röda och vita viner från producenten, med ursprung i bland annat San Antonio och Central Valley.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.