Chilensk Cabernet Franc med mörk frukt och rejält djup
Här får du Cabernet Franc rakt av, utan andra druvor att gömma sig bakom. Doft och smak bjuder på björnbär, cassis och mörk frukt tillsammans med ek och en ton av tobak. Fylligheten känns tydlig vid 14,5% alkohol och stilen är helt torr. Vinet har redan mognat en del, så det är fint att dricka nu snarare än att lägga undan längre.
Valle Secreto grundades 2007 av två familjer som ville göra högkvalitativa viner till ett rimligt pris. Vinhuset finns i Chile, i Rapel-området i Centraldalen, och beskriver sig som en boutiqueproducent där terrängen och jorden styr besluten i vinmakningen. I den svenska katalogen återfinns producentens röda viner, bland annat en Carménère.
Vinet är väl uppskattat bland de som provat det och har fått höga betyg från kritikerhåll också. Med några år på nacken är det värt att kolla att din flaska fortfarande håller den kvalitet den en gång hade.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Briary, minty berry aromas are highly herbal and straight from the traditional Chilean recipe. This is saturated and full-bodied, with scratchy tannins that do nothing to tame the mouthfeel. Heavily blackened and toasted berry flavors are spicy like pepper, while a chocolaty, dry finish is made firm by arid tannins. Drink through 2025.
Fruktig, torr smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, cassis, mörk frukt och tobak.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2011 | 4.0 / 5 | 88 p | |
| 2012 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2013 | 4.2 / 5 | 89 p | |
| 2014 | 4.1 / 5 | 93 p | |
| 2015 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2016 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2017 | 3.7 / 5 | - | |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | |
| 2019 | 4.1 / 5 | - | |
| 2022 | - | 90 p | |
| 2023 | - | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.