Zorzal Wines
Viña Zorzal
7.5/ 10Rött
NavarraGraciano
NavarraGracianoEtt lättkylt, fräscht rödvin på den lite bortglömda druvan Graciano
242 kr1000 ml
Om vinet
Graciano är inte den druva man snubblar över varje dag, och här får den stå helt på egna ben. Doft och smak bjuder på röda körsbär, jordgubbar, sylt och maraschinokörsbär, med en skvätt svartpeppar som piggar upp. Kroppen är medelfyllig med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman hålls låg, vilket ger ett torrt och rätlinjigt intryck. Passar fint till fågel, kalv, pasta eller nötkött, gärna lätt kylt.
Om producenten
Det finns egentligen två Zorzal: Viña Zorzal i Corella, Navarra, grundat av bröderna Sanz som en fortsättning på familjens vinodlingstradition, och Zorzal Wines i Gualtallary, Mendoza, startat av en grupp kanadensare för att sätta regionen på vinkartan. Namnet Zorzal, spanska för trast, syftar på fågeln som förekommer i vingårdarna. I Navarra läggs stort fokus på hållbarhet och på att återinföra historiska druvsorter, medan den argentinska sidan är mer inriktad på att utforska Gualtallarys höghöjdsterroir. I vår katalog återfinns viner från båda ursprungen, till största delen rödviner.
Vad folk tycker
Vinet har fått fina omdömen från kritikerhåll och uppskattas av en del konsumenter, men det är inte ett vin som lockar alla lika starkt, Graciano är en smak man gärna får bekanta sig med.
Navarra regionen
Navarra ligger i norra Spanien, granne med Rioja, och har länge byggt sitt rykte på friska rosado-viner gjorda på Garnacha. Klimatet varierar från atlantiskt påverkat i norr till mer medelhavsartat i söder, vilket ger utrymme för både lätta rosévin och fylligare rödviner. Katalogens urval speglar den bredden med Garnacha och Tempranillo i majoritet, men även internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Merlot och Chardonnay odlas i regionen. Prisnivån sträcker sig från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor som visar på regionens växande fokus på kvalitet utöver rosévinstraditionen.
