Capris

Om vinet

En blandning av Cabernet Sauvignon och Syrah från Slovenien, med doft av körsbär, choklad, läder, blåbär och plommon. Smaken är torr med medelfyllighet och medelstor strävhet, men det som sticker ut är den höga fruktsyran som ger vinet spänst. Sötman är låg, vilket gör helheten stram snarare än frisk och söt. Passar bra till fågel, kalv, svamp och vilt, och serveras rumstempererat eller lätt kylt.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.