Vinarija Lakicevic
UPUPA
8.1/ 10Vitt
Kosovo
KosovoEtt torrt, syrligt vitt från ett kosovanskt vinhus värt att upptäcka
199 kr750 ml
Om vinet
Tamjanika ger ett lätt vitt vin med hög fruktsyra och låg sötma, torrt i stilen och med en rökig ton i doften. Fyllighetsmässigt är det lågmält snarare än kraftfullt, vilket gör det till ett fräscht sällskap till bordet. Med 12% alkohol och sin syrliga karaktär passar det bra till grönsaker, fisk och skaldjur. Servera det kylt så kommer den rökiga tonen och syran verkligen fram.
Om producenten
Vinarija Lakićević är ett familjeägt vinföretag i Leposavić, i norra delen av Kosovo och Metohija. Egendomen grundades 1998 av familjen Lakićević och drivs idag vidare av familjemedlemmarna Milan och Slaviša Lakićević. Druvorna odlas ekologiskt på gårdens egna marker, med kuperade backar och lerhaltiga jordar som präglar odlingen. Vinerna görs i mindre skala med fokus på hantverksmässig produktion.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, även om det ännu är för tidigt att tala om en bred konsensus. Den höga fruktsyran gör det till ett vin som passar bäst för dem som gillar frisk, syrlig stil snarare än fyllighet.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg