En spansk raritet på Rufete med fin röd fruktkaraktär
Ciclón är gjord på druvan Rufete från Castilla y León, en druva man inte stöter på varje dag. I glaset möts du av körsbär, hallon och röd frukt, med inslag av cola och granatäpple som ger en lite kryddigare touch. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra som håller ihop helheten, medan sötman ligger lågt. Ett rakt, fruktigt rödvin utan pretentioner.
Viñas Serranas grundades 2017 i Sierra de Salamanca och släppte då sina viner under beteckningen VT Castilla y León, innan de från och med 2022 års årgång övergick till den nya ursprungsbeteckningen Sierra de Salamanca. Regionen har en lång vinodlingshistoria som sägs sträcka sig tillbaka till romartiden, även om produktionen på senare tid till stor del fick nytt liv efter en period av tillbakagång. I vår katalog finns både röda och vita viner från producenten.
Vinet är väl uppskattat av en del som provat det, men det är ännu inte brett känt utanför en mindre skara. Den lite ovanliga druvan gör att smaken kan överraska om man är van vid mer klassiska rödviner.
Castilla y León är en stor, högt belägen region på den spanska inlandsplatån, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt som ger druvorna både mognad och syra. Här ryms flera kända distrikt, bland dem Ribera del Duero, Rueda och Toro, som tillsammans spänner från djupa, strukturerade rödviner på Tempranillo till friska, aromatiska vita på Verdejo. Grenache förekommer också och bidrar med rundare, fruktigare stilar. Katalogens viner speglar just denna bredd, med prisnivåer som täcker allt från vardagsflaskan till mer ambitiösa satsningar.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Medelfyllig, fruktig smak med inslag av körsbär, hallon, cola, granatäpple och röd frukt.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Kan ha passerat sin bästa period - årgången avgör.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.