La Pivonera

Om vinet

Från Castilla y León kommer detta torra rödvin med aromer av ek. I munnen möts man av medelfyllighet med en strävhet och fruktsyra som håller sig i mitten, medan sötman ligger lågt, precis som man kan förvänta sig av ett torrt vin. Med sina 15% alkohol är det ett vin med kropp och kraft. Det fungerar brett till mat, från fågel och kalv till pasta och nötkött.

Om producenten

Castilla y León regionen

Castilla y León är en stor, högt belägen region på den spanska inlandsplatån, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt som ger druvorna både mognad och syra. Här ryms flera kända distrikt, bland dem Ribera del Duero, Rueda och Toro, som tillsammans spänner från djupa, strukturerade rödviner på Tempranillo till friska, aromatiska vita på Verdejo. Grenache förekommer också och bidrar med run­dare, fruktigare stilar. Katalogens viner speglar just denna bredd, med prisnivåer som täcker allt från vardagsflaskan till mer ambitiösa satsningar.

Om regionen

Smakprofil

Medelfyllig, torr smak med fatkaraktär.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.