Champagne Vincent D’Astrée
Vincent D’Astrée
7.5/ 10100% Chardonnay från Champagne, en årgångsutgåva med lagringspotential
685 kr750 ml
Om vinet
Denna Vinothèque är gjord helt på Chardonnay från Champagne och bär den druvans klassiska, strama stil. Torrt, med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, byggt för att hålla länge snarare än att drickas ung. Serveras väl kylt och gör sig bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur. En klassisk stil som enligt beskrivningen har potential att lagras länge.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
64 omdömen
Kritiker78poäng
8 recensioner med betyg 80-95 poäng
Om producenten
Vincent D'Astrée är ett champagnehus i Pierry utanför Épernay, där vinifieringen av chardonnay och meunier sker i tvåhundra år gamla källare. Källarmästare Sébastien Lapierre, som kom till huset 2002, arbetar med respekt för traditionella metoder i den svalkyla miljön. Katalogen hos Vinhjälpen omfattar mousserande champagne från producenten, däribland blanc de blancs-cuvéer.
Kul fakta
Producentens vingårdar ligger till stor del i Pierrys Premier Cru-terroir, där de olika skiftena beskrivs bilda ett mosaikmönster likt ett pussel.
Vad folk tycker
Champagnet är mycket uppskattat av en del konsumenter och har fått högt betyg av kritiker, men som årgångsvin med lång lagringspotential kan den strama, unga syran kräva lite tålamod innan den visar sig från sin bästa sida.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Andreas Larsson - Tasted95/ 100
Årgång 2005
Bright medium deep golden colour and finely distributed small bubbles. Intense and mature nose showing some new oak, vanilla and butterscotch with some smoky and roasted notes, lemon curd and sweet stone fruit. The palate has mature flavours that flirt with sweetness but a youthful and nervy freshness with fine creaminess, nutty, spicy and complex with good layers and an intense and long finish with plenty of precision.
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2005
Despite its age and the fact it comes from an average Champagne vintage, there is an impressive amount of life in this mature wine. There are still hints of the wine's original fruitiness and tight texture. But it certainly needs to be drunk now.
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu. Livfull, välstrukturerad; klassisk stil; potential att lagras länge.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
685 kr
Systembolaget749 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2005 | - | 91 p |  Champagne88OjämnÖppna och tillgängliga viner med potential för kortare lagring, där chardonnay lyckades bäst. |
| 2006 | 4.2 / 5 | - | Champagne90DrickklarVälstrukturerat och generöst, där de bästa vinerna visar fin integration och uttryck. |
| 2007 | 4.2 / 5 | 80 p | Champagne88DrickklarDen utmanande växtsäsongen gjorde att få hus deklarerade årgången, men de bästa producenterna erbjuder friska och lättillgängliga viner. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 7 150 kr | 8 liter | 11 |
| 2024 | 44 220 kr | 50 liter | 67 |
| 2025 | 61 789 kr | 68 liter | 91 |