Viñedos Y Bodegas Xenysel
Xenys
6.9/ 10Rosé
JumillaMourvèdre
JumillaMourvèdre100% Mourvèdre-rosé från Jumilla med hög fruktsyra och bärig karaktär
129 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén görs på Mourvèdre från Jumilla och bjuder på en bärig smak med röda vinbär, rabarber och granatäpple, kryddat med örter och en skvätt citrusskal. Fyllig är den inte, men fruktsyran är hög och håller den frisk och lättdrucken. Torr i stilen och tänkt att drickas kylt, gärna till grönsaker, fågel, fläsk, fisk eller skaldjur. Ett fint alternativ om man vill prova rosé från en druva som annars mest förknippas med kraftigare rödvin.
Om producenten
Viñedos y Bodegas Xenysel är en familjeägd bodega i Jumilla i regionen Murcia, grundad 2006 och verksam på en vinodling om 180 hektar. Producenten profilerar sig genom ett tydligt ekologiskt arbetssätt, där både odling och källarhantering sker för hand. Vinerna görs uteslutande på druvan monastrell, den lokala huvuddruvan i Jumilla. I vår katalog finns ett urval röda, vita och ett rosévin från producenten.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande bland konsumenter trots att kritiker gett det höga betyg, vilket kan bero på att den syrliga, magra stilen inte är för alla. Ännu är omdömena få, så det är svårt att dra en säker slutsats om hur vinet landar hos de flesta.
Jumilla regionen
Jumilla ligger i det soltorra inlandet av sydöstra Spanien, där heta dagar och svala nätter ger druvan monastrell (mourvèdre) mörk frukt och fast struktur. Många vinstockar är gamla och obevattnade, ofta planterade som fristående buskar i sandig, kalkrik jord på högre höjd, vilket ger koncentration trots det torra klimatet. Stilen sträcker sig från enkla, fruktiga vardagsviner till mer koncentrerade, fatlagrade tolkningar med mörka bär, örter och en kryddig, något rustik ton. Monastrell dominerar helt men blandas ibland med syrah eller grenache för mjukare, rundare uttryck, vilket bidrar till att Jumilla kan hålla ett förhållandevis lågt pris även i sina mer ambitiösa flaskor.