Mousserande med gula päron, kex och citrusskal i fokus

Ett mousserande vin från Portugal på Arinto, Godello och Malvasia, med fin, klar bubbel och halmgul färg. Doften har inslag av kex och en subtil bakjäsighet, medan smaken bjuder på gula päron, honungsmelon och citrusskal. Fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett fräscht och rent intryck trots att vinet är halvsott. Fyllighet ligger på medelnivå, så det känns lätt utan att bli tunt.
Vinhos Borges grundades 1884 av bröderna António och Francisco Borges och växte till ett av Portugals ledande vinhus. Producenten är verksam i flera regioner, däribland Douro, Vinho Verde och Dão, vilket syns i ett brett sortiment som spänner från mousserande och vita viner till rött och starkvin. Historien som familjeföretag har gett Borges en bred bas i portugisisk vinframställning, från det klassiska Dourolandskapet till Vinho Verdes friskare stilar.

Vinet har tagits emot väl av många konsumenter, men det är ett enklare mousserande snarare än något som imponerar på kritiker. Den låga sötman och friska syran gör det till en go-to-bubbla utan pretentioner.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig smak med liten sötma, inslag av gula päron, kex, honungsmelon och citrusskal.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.