Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Domaine Sylvain Cathiard et Fils

Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts

8.5/ 10
RöttCôte de NuitsAux Malconsorts

Ett prestigefyllt Vosne-Romanée från en av Côte de Nuits mest hyllade domäner

-
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher
Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts

Om vinet

Ren Pinot Noir från premier cru-läget Aux Malconsorts i Vosne-Romanée, med den höga fruktsyran och medelfylligheten som är typisk för finstämd burgundisk pinot. I doft och smak möter röd frukt, körsbär och hallon tillsammans med mineraliska och lätt ekiga toner. Tanninerna ligger på medelnivå medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och stramt men ändå fruktdrivet intryck. Passar fint till fågel, kalv, nötkött och vilt, och kan med fördel få ligga i källaren några år till.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
909 omdömen
Kritiker87poäng
4 recensioner med betyg 90-94 poäng

Om producenten

Domaine Sylvain Cathiard et Fils grundades 1984 av Sylvain Cathiard, som arrenderade vinrankor av sin far André och andra vinodlare i trakten. Fruktet från familjens marker hade tidigare sålts till lokala négociants, som brukligt var innan domänen bildades. Sedan 2011 drivs verksamheten av sonen Sébastien Cathiard, som byggt vidare på faderns rykte. Producenten håller till i Vosne-Romanée i Côte de Nuits och är känd för silkiga, komplexa röda viner.

Om producentenWebbplats

Kul fakta

2023 var ett av Burgunds varmaste och mest omfångsrika skördeår i modern tid, men enligt vinhandlare beskrivs just detta Aux Malconsorts som ett av de mest precisa och fokuserade viner domänen gjort.

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, som lyfter fram dess koncentrerade men samtidigt eleganta stil. Med den höga fruktsyran och strama tanninstrukturen är det dock ett vin som gör sig bäst efter lite tids lagring, snarare än direkt i glaset.

Côte de Nuits regionen

Côte de Nuits är den norra delen av Côte d'Or i Bourgogne, och nästan all produktion här är röd Pinot Noir, med enstaka inslag av Chardonnay. Ett smalt band östvända sluttningar ger druvan de förutsättningar som gjort distriktet till referenspunkt för vad Pinot Noir kan bli. Namnkunniga byar och enskilda vingårdar inom området skiljer sig ofta kraftigt åt i pris, från mer tillgängliga byviner till flaskor bland de dyraste som finns att köpa. Många av vinerna är byggda för lagring och utvecklas över lång tid i källaren snarare än att drickas unga.

Om regionen
Côte de Nuits

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin94/ 100
Årgång 2024

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Smakprofil

Medelfyllig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av röd frukt, körsbär, hallon och mineral.

Smak
EkRöd fruktKörsbärMineralHallon
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.

NötköttViltFågelKalv

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
2019-94 pCôte de Nuits98Tidigt mogenHet, torr sommar gav koncentrerade, komplexa och lagringsdugliga röda viner med mörk frukt och utmärkt struktur.
2020-94 pCôte de Nuits97LagraEn tidig skörd gav stora, kraftfulla röda viner med omedelbar tillfredsställelse, de bästa friska och balanserade.
2021-94 pCôte de Nuits92Tidigt mogenMindre drabbad av frost blev Côte de Nuits mer lyckad, med balanserade och graciösa röda viner. De bästa lagrar bra.
2022-95 pCôte de Nuits95Rikligt med regn i slutet av juni kompenserade för den heta, torra sommaren, och de röda vinerna är livliga, komplexa, balanserade och fruktrika.
2023-96 pCôte de Nuits93Ett varmt år där vårregn krävde grönskörd på grund av stora bär, medan en het september koncentrerade druvorna. Tillgängliga, lena röda viner, de bästa med täthet och struktur för lagring.
2024-94 pCôte de Nuits89

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

ÅrVärdeVolymFlaskor
2025335 754 kr35 liter46

Fakta

Druvor
Pinot Noir
Område
Côte de Nuits
Cru
Aux Malconsorts (i Vosne-Romanée)Visa alla viner
Land
Frankrike
Alkohol
13 %
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
108 kcal/glas