Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Dr Bürklin-Wolf

Wachenheimer Gerümpel Premier Cru

7.6/ 10
2024VittTyskland

Stenig mineralton och hög fruktsyra från en av Pfalz mest kända Riesling-lägor

399 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino
Wachenheimer Gerümpel Premier Cru

Om vinet

En torr Riesling från läget Gerümpel, med arom av mineral, persika, honung, citrus och sten. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig medel respektive låg, vilket ger ett fräscht och rakt intryck i glaset. Passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, men klarar även viss kryddstark mat. En ung årgång som gärna får ligga ett par år till, även om den redan nu visar sina drag.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

7.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
1 236 omdömen

Om producenten

Dr. Bürklin-Wolf grundades 1597 i Wachenheim och räknas som ett av Tysklands äldsta vingods. Namnet och det moderna godset formades 1875 när Luise Wolf gifte sig med Albert Bürklin och förde med sig värdefulla vingårdar i Wachenheim, Forst och Deidesheim. Godset drivs biodynamiskt och var bland de första tyska producenterna att certifieras för detta. I dag är Dr. Bürklin-Wolf mest känt för sina rieslingviner från Pfalz.

Om producentenWebbplats
Dr Bürklin-Wolf

Vad folk tycker

Vinet är väl uppskattat av många som provat det. Den höga fruktsyran och stramheten kan dock kännas i underkant fylliga för den som föredrar rundare vita viner.

Smakprofil

Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av mineral, persika, honung, citrus och sten.

Smak
MineralPersikaHonungCitrusStenig
Fyllighet
Syra
Sötma

Servering

Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.

FläskFågelSkaldjurKryddstarkt

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Wachenheimer Gerümpel Premier Cru

Wachenheimer Gerümpel Premier Cru

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

399 kr

Systembolaget

399 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20194.1 / 5-Tyskland95
20204.1 / 5-Tyskland93
20214.1 / 5-Tyskland95Ojämn
20224.1 / 5--
20234.0 / 5--

Fakta

Varunummer
9018501
Druvor
Riesling
Land
Tyskland
Alkohol
12.5 %
Volym
750 ml
Pris/liter
532 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
104 kcal/glas