Lättfotad Spätburgunder från Pfalz med hög fruktsyra
En Pinot Noir från Pfalz, gjord på 100% Spätburgunder från Ölberg. Stilen är lätt i fyllighet men med hög fruktsyra och medelhög strävhet, vilket ger ett spänstigt och friskt intryck snarare än ett tungt vin. Sötman är låg, helt torrt i stilen. Passar bra till fågel och kalv, men klarar även nötkött och vilt tack vare syran som skär genom fetare rätter.
Weingut Andres drivs av bröderna Thomas och Michael Andres i Deidesheim i Pfalz, som tog över den familjeägda vingården 2015. Familjen har bott på gården och odlat vin där i decennier, men det var först 1995 man tog steget från att bara odla druvor till att själva göra vin. Sedan bröderna tog över har vingården snabbt blivit ett etablerat namn i regionen. I katalogen finns både röda och vita viner från producenten.
Vinet har fått ett svalt mottagande så här långt, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur det landar hos fler provare.
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 18 900 kr | 32 liter | 42 |