Weingut Dönnhoff
Weingut Dönnhoff
8.1/ 10Vitt
NaheRiesling
NaheRieslingLåg alkohol, hög fruktsyra och en fin balans mellan sötma och friskhet
-
Om vinet
En nyanserad Riesling Kabinett från Nahe med frisk, fruktig karaktär och tydlig sötma i botten. Doft och smak bjuder på gröna äpplen, persika, honung, vita blommor, päron och citrus, med hög fruktsyra som håller allt spänstigt. Fyllighet och sötma ligger på medelnivå, vilket ger ett vin som känns lätt men ändå smakrikt. Passar bra till grönsaker, kryddstark mat, fågel, fläsk, fisk och skaldjur, och serveras lätt kylt.
Om producenten
Dönnhoff är ett familjeägt gods i Oberhausen an der Nahe, med rötter som enligt släktens egen historia går tillbaka till 1761. Familjen har brukat jorden i den natursköna dalen mellan Niederhausen och Schloßböckelheim i mer än 250 år. Godset har länge förknippats med Nahes vinodling och räknas som ett av regionens ledande namn inom riesling. Idag drivs verksamheten vidare av familjen, som fortsätter i samma tradition på de klassiska lägena runt floden Nahe.
Vad folk tycker
Vinet tas emot mycket väl både av konsumenter och kritiker, med genomgående positiva omdömen. Som ny årgång är det dock ännu tidigt att säga hur det utvecklas över tid.
Nahe regionen
Nahe ligger som en biflodsdal mellan Mosel och Rheinhessen och kännetecknas av en stor spridning i jordmåner, från vulkaniska bergarter till lerskiffer och sandsten. Denna geologiska mångfald ger Riesling med tydlig mineralisk karaktär och stor variation i stil, även inom små avstånd. Terrängen växlar mellan branta sluttningar och mjukare backlandskap, vilket bidrar till skillnader i mognad och druvkoncentration. I katalogen dominerar Riesling stort, med ett mindre inslag av vita bourgognedruvor och enstaka rödviner.
Om regionen
