Tysk Chardonnay från en producent mest känd för Riesling
Det här är lite av en udda fågel för Weingut Dönnhoff, som annars förknippas med Riesling från Nahe. Chardonnayn är torr och kommer på en relativt låg alkoholhalt, vilket brukar ge en fräschare stil. Druvan är till 100% Chardonnay, och namnet "Stückfass" pekar mot fatlagring i stora tyska fat. Ny årgång, så vinet visar ännu sina lovande drag och kan med fördel få mogna ett tag till.
Dönnhoff är ett familjeägt gods i Oberhausen an der Nahe, med rötter som enligt släktens egen historia går tillbaka till 1761. Familjen har brukat jorden i den natursköna dalen mellan Niederhausen och Schloßböckelheim i mer än 250 år. Godset har länge förknippats med Nahes vinodling och räknas som ett av regionens ledande namn inom riesling. Idag drivs verksamheten vidare av familjen, som fortsätter i samma tradition på de klassiska lägena runt floden Nahe.
Ännu få omdömen eftersom det är en så ny årgång, men tidiga bedömningar pekar åt det positiva hållet.
Nahe ligger som en biflodsdal mellan Mosel och Rheinhessen och kännetecknas av en stor spridning i jordmåner, från vulkaniska bergarter till lerskiffer och sandsten. Denna geologiska mångfald ger Riesling med tydlig mineralisk karaktär och stor variation i stil, även inom små avstånd. Terrängen växlar mellan branta sluttningar och mjukare backlandskap, vilket bidrar till skillnader i mognad och druvkoncentration. I katalogen dominerar Riesling stort, med ett mindre inslag av vita bourgognedruvor och enstaka rödviner.
Om regionenServera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.