En kryddig, fatpräglad Pinot Noir från Baden på topp av sitt drickfönster.

Det här är en GG, tyskt Grosses Gewächs, vilket signalerar att druvorna kommer från en av producentens bästa vingårdar. Doft och smak bjuder på mogna jordgubbar, kanel, choklad, torkade körsbär och pomerans, med tydlig fatkaraktär i botten. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet spänst trots de mjuka bärtonerna. Passar fint till allt från fågel och kalv till lamm och vilt.
Weingut Heitlinger ligger i Kraichgau i Baden och drivs av familjen Jacklin, som tagit över gården efter Heinz Heiler. Vingårdarna arbetar biodynamiskt och odlingen är inriktad på Pinot-druvor, med lägen klassade som Große Lage inom VDP-systemet. Marken består av färgad märgel som bildades för omkring 160 miljoner år sedan, vilket ger vinerna sin särskilda karaktär. Historien på platsen sägs gå tillbaka till 1251, vilket gör Heitlinger till en av Tysklands äldre vinodlingar.

En provning beskrev vinet som fylligt av saftig frukt med fingranulerade, lätt kvardröjande tanniner, och noterade en snärtig, lite "vild" karaktär i den unga profilen.
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg. Den höga fruktsyran och de kryddiga, mörka tonerna gör att den kan uppfattas som något sluten om den inte får stå och andas.
Baden ligger längs Rhen i sydvästra Tyskland och är landets sydligaste och varmaste vinregion, med ett klimat som gynnar mognare, rödare stilar än man annars förknippar med tysk vin. Pinot Noir (Spätburgunder) dominerar och görs ofta i en stil som lutar mot Bourgogne, med struktur och mörkare frukt snarare än lätthet. Utöver Pinot Noir finns gott om Pinot Grigio, Pinot Blanc och Riesling, vilket ger regionen en bredd från friska vita viner till koncentrerade röda. Katalogens urval speglar den bredden, med priser som sträcker sig från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor byggda för lagring.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
A savoury red fruit flows from the glass, along with tomato sugo, liquorice, freshly mown grass, wet forest floor, red balsamic vinegar, juniper, marzipan - an exciting, complex aroma, even the wood is still detectable. Rough type, taut, polished tannin, elegant structure, very finely matured, delicately savoury echo.
Medium deep ruby red colour with some maturity. Nuanced nose with fine layers of ripe red fruit like cherry, raspberry, gingerbread spices and finely toasted oak. Rather dense texture but with a nice polish and grainy tannin, ripe red fruit notes with a fresh acidity underneath, and a long and grippy finish. Nice balance and drinkability today but still with potential for further ageing.
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, kanel, choklad, torkade körsbär och pomerans.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2009 | - | 91 p | |
| 2010 | 3.7 / 5 | - | |
| 2011 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2012 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2013 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2014 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2015 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2016 | 4.0 / 5 | 92 p | |
| 2017 | 4.0 / 5 | 88 p | |
| 2018 | 4.0 / 5 | 89 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 206 989 kr | 346 liter | 461 |