Weingut Horst Sauer
Escherndorfer Fürstenberg Müller-Thurgau
7.4/ 102024Vitt
Franken
FrankenFrisk Müller-Thurgau från Franken med päron, lime och mineral.
160 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Müller-Thurgau från Franken, med hög fruktsyra och medelfyllighet som ger en lätt och frisk karaktär. I doft och smak möts päron, vita blommor och honungsmelon av mineral och lime, vilket ger en nyanserad och fräsch profil. Sötman är låg, så det är syran och den citrusaktiga tonen som driver vinet snarare än sötad frukt. Ett fint sällskap till grönsaksrätter, skaldjur och även en del kryddstarkt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Kritiker78poäng
9 recensioner med betyg 80-91 poäng
Om producenten
Weingut Horst Sauer ligger i Escherndorf i Franken och är namngivet efter sin ägare. Horst Sauer tog över familjens vingårdar 1977 och byggde upp gårdens rykte under de följande decennierna, med fokus på torra viner av Silvaner och Riesling som speglar sina odlingslägen. Anläggningen moderniserades 2006 och drivs numera med självfall genom källaren. Gården räknas idag som en av Frankens mest ansedda och har även fått uppmärksamhet för sina söta viner.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett gott kritikerbetyg, vilket tyder på att det uppskattas av de som recenserat det. Med sin lätta fyllighet och höga syra är det dock en stil som passar bäst för den som gillar frisk, syrlig vittvinskaraktär snarare än fylligare vita viner.
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff91/ 100
Årgång 2024
On the nose, subtle nutty hints, notes of elderflower, pear, gooseberry, yellow peach, a touch of hay and dried herbs. Full-bodied on the palate, yet with a straightforward flow, distinctly tart with a very subtle hint of sweetness, a supple base, vivid fruit, savouriness and ripe acidity.
James Suckling
Årgång 2020
Brimming with ripe melon, grapefruit and yellow peach, this has exceptional ripeness and depth (and 13% natural alcohol) for a muller-thurgau. Excellent balance of juicy fruit with a refreshing combination of fine tannins and lively acidity. Some salty-mineral character at the full finish. Drink or hold. Screw cap.
Smakprofil
Smak
PäronVita blommorHonungsmelonMineralLime
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskFiskSkaldjurSkaldjurKryddstarktGrönsakerGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Escherndorfer Fürstenberg Müller-Thurgau
HuvudproduktFlaska 750ml · Tillfälligt sortiment
160 kr
Systembolaget160 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | - | 90 p | Tyskland95 |
| 2020 | - | 91 p | Tyskland93 |
| 2021 | - | 91 p | Tyskland95Ojämn |
| 2022 | - | 91 p | - |
| 2024 | - | 91 p | - |