Weingut Strehn
Saints & Sinners
7.4/ 10Rosé
BurgenlandBlaufränkisch
BurgenlandBlaufränkischHalvtorr Blaufränkisch-rosé med hög fruktsyra och smak av sommarfrukt
148 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén görs på Blaufränkisch från Burgenland och bjuder på en fruktig smak med persika, jordgubbar, vattenmelon och blodapelsin, kryddat med en ton örter. Fyllighet i mellanläget möter hög fruktsyra och låg sötma, vilket ger ett fräscht och halvtorrt intryck. Med sina 12,5% alkohol är det ett lättare vin som passar brett, från grönsaksrätter och mjukost till fågel, fläsk, fisk och skaldjur. Drick den nu, den är förbi sitt bästa för vidare lagring.
Om producenten
Weingut Strehn ligger i Deutschkreutz i Burgenland och drivs av familjen Strehn, som ägnat sig åt vinodling i fyra generationer. För omkring tio år sedan valde Pia Strehn att styra om det tidigare blandade jordbruket mot högkvalitativ rosévinsproduktion. Vingårdens rötter finns i ekologiskt och hållbart odlade röda druvor, som fortsatt utgör en viktig grund för verksamheten. Idag är Strehn känt som en av regionens ledande producenter av rosévin.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men mottagandet är inte samstämmigt nog för att kalla det en klar favorit. Den höga fruktsyran och lite udda smaksättningen med örter och vattenmelon är nog inte allas smak.
Burgenland regionen
Burgenland ligger i östra Österrike kring Neusiedlersjön, där ett varmt, kontinentalt klimat med pannoniska drag ger goda förutsättningar för mogna druvor. Området är särskilt förknippat med kraftiga rödviner på Blaufränkisch och Zweigelt, men producerar även vita viner på Welschriesling och Chardonnay samt sötare stilar tack vare den fuktiga miljön runt sjön. Bredden i katalogen speglar denna variation, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i den övre delen av spannet. Sammantaget är Burgenland en region där både kraftfulla röda och söta vita stilar hör hemma.
