Weinkellerei Nahetal
Dr Faust
7.3/ 10Vitt
NaheMüller-Thurgau
NaheMüller-ThurgauLättdrucket halvsött vitt från Nahe, gjort på Müller-Thurgau.
59 kr750 ml
Om vinet
Rivaner, som Müller-Thurgau ofta kallas i Tyskland, ger här ett halvsött vitt vin med medelfyllighet och låg fruktsyra. Sötman är låg trots klassificeringen halvsött, vilket gör helheten ganska mjuk och lättdrucket. Låg alkoholhalt på 8,5% förstärker intrycket av ett lätt sommarvin snarare än något tungt. Passar fint till grönsaksrätter, fisk och skaldjur, samt till mat med lite sting.
Om producenten
Weinkellerei Nahetal är verksamt i Nahe, en tysk vinregion belägen längs floden med samma namn. Området har en lång vintradition som enligt flera källor sträcker sig tillbaka till romersk tid, med dokumenterad vinodling redan under medeltiden. Nahe är känt för sin varierade jordmån, bland annat med vulkaniskt ursprung, vilket ger vinerna en tydlig regional karaktär. I vår katalog finns för närvarande ett vitvin från producenten.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hittills, och underlaget är fortfarande tunt. Värt att ha i åtanke är att årgången beskrivs som hyggig men med varierande mognad, vilket kan förklara den blandade responsen.
Nahe regionen
Nahe ligger som en biflodsdal mellan Mosel och Rheinhessen och kännetecknas av en stor spridning i jordmåner, från vulkaniska bergarter till lerskiffer och sandsten. Denna geologiska mångfald ger Riesling med tydlig mineralisk karaktär och stor variation i stil, även inom små avstånd. Terrängen växlar mellan branta sluttningar och mjukare backlandskap, vilket bidrar till skillnader i mognad och druvkoncentration. I katalogen dominerar Riesling stort, med ett mindre inslag av vita bourgognedruvor och enstaka rödviner.
