Dr Faust

Weinkellerei Nahetal är verksamt i Nahe, en tysk vinregion belägen längs floden med samma namn. Området har en lång vintradition som enligt flera källor sträcker sig tillbaka till romersk tid, med dokumenterad vinodling redan under medeltiden. Nahe är känt för sin varierade jordmån, bland annat med vulkaniskt ursprung, vilket ger vinerna en tydlig regional karaktär. I vår katalog finns för närvarande ett vitvin från producenten.

Nahe ligger som en biflodsdal mellan Mosel och Rheinhessen och kännetecknas av en stor spridning i jordmåner, från vulkaniska bergarter till lerskiffer och sandsten. Denna geologiska mångfald ger Riesling med tydlig mineralisk karaktär och stor variation i stil, även inom små avstånd. Terrängen växlar mellan branta sluttningar och mjukare backlandskap, vilket bidrar till skillnader i mognad och druvkoncentration. I katalogen dominerar Riesling stort, med ett mindre inslag av vita bourgognedruvor och enstaka rödviner.