Wente Family Estates
Wente Vineyards
7.8/ 10Vitt
KalifornienChardonnay
KalifornienChardonnayKaliforniensk Chardonnay med fatkaraktär och fyllig kropp
199 kr750 ml
Om vinet
Doft och smak av grönt äpple och tropisk frukt, med ett subtilt inslag av ek, kanel och vanilj från fatlagringen. Kroppen är fyllig och fyller munnen ordentligt, samtidigt som fruktsyran håller emot och ger balans. Avslutningen är medellång och fräsch, torr i stilen som väntat av en Chardonnay från Kalifornien. Ett vin som klarar en bit fisk, fågel eller fläsk lika bra som en tallrik grönsaker.
Om producenten
Wente Family Estates grundades av Carl Heinrich Wente, en tysk invandrare som kom till USA 1870 och senare etablerade sin vingård i Livermore, Kalifornien. Wente räknas som den äldsta oavbrutet familjedrivna vingården i USA och drivs idag av femte generationen av familjen. Verksamheten har sina rötter i Central Coast-regionen, där druvor som Chardonnay länge stått i centrum. I vår katalog finns både röda och vita viner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått fina omdömen även från kritikerhåll. Den fatkaraktär och fyllighet som många gillar kan dock kännas lite väl smörig för dem som föredrar en strammare, mer citrusdriven Chardonnay.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
