WG Bürgerspital
Würzburger Pfaffenberg
6.9/ 102014Vitt
Franken
FrankenFrankens klassiska druva i en torr, fruktig tappning från Würzburg
295 kr750 ml
Om vinet
Silvaner är själva signaturdruvan i Franken, och det här vinet visar sidan med päron, äpple och citrus i doften, kompletterat av citron för lite extra fräschör. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, utan sötma som stör bilden. Ett rakt, gastronomiskt vin snarare än ett som ska analyseras i glaset. Passar bra till grönsaker, fågel, kalv, fläsk och fisk, precis den typen av mat man lagar till vardags.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
488 omdömen
Om producenten
Bürgerspital zum Heiligen Geist i Würzburg är ett VDP-klassat vingods med över 700 års historia bakom sig. Godset odlar sina druvor på omkring 120 hektar i Franken och räknas som en av regionens ledande aktörer inom VDP. I de historiska källarna, som går tillbaka till 1500-talet, lagras och mognar vinerna innan de tappas. Verksamheten har sina rötter i det gamla borgarhospitalet i Würzburg och bär fortfarande med sig den frankeniska vintraditionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som med de flesta friska, lättdruckna vita viner är det knappast ett vin som delar ut några wow-upplevelser i glaset. Årgången har dessutom passerat sin bästa dricktid, så de allra friskaste dragen kan ha mattats något.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med inslag av päron, grönt äpple, citrus och citron.
Smak
PäronCitrusÄppleGrönt äppleCitron
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskFläskFågelKalvGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
295 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 3.5 / 5 | - | Tyskland94Lagra |
| 2016 | 3.7 / 5 | - | Tyskland93Tidigt mogen |
| 2017 | 3.9 / 5 | - | Tyskland93Drickklar |
| 2018 | 3.6 / 5 | - | Tyskland96Lagra |
| 2019 | 3.7 / 5 | - | Tyskland95 |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | Tyskland93 |
| 2021 | 3.9 / 5 | - | Tyskland95Ojämn |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | - |
| 2023 | 3.9 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2015
5k
2016
11k
2017
14k
2018
7k
2019
1k
2020
5k
2021
9k
2022
4k
2023
2k
2025
2k
5k
11k
14k
7k
1k
5k
9k
4k
2k
2k
2015201620172018201920202021202220232025