Weingut Wieninger
Wieninger
7.7/ 10Vitt
ÖsterrikePinot Blanc
ÖsterrikePinot BlancWiener Gemischter Satz med rökig grapefrukt och fin fruktsyra från Bisamberg
209 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Grigio från Bisamberg utanför Wien, i den klassiska österrikiska stilen Gemischter Satz. Doften är rökig med grapefrukt, moget stenfruktinslag och en mjuk jästton, medan smaken är fyllig men ändå elegant med fin fruktsyra. Torrt och harmoniskt balanserat, redan lättillgängligt att dricka. Passar bra till fisk och skaldjur, men även till fågel, fläsk och mjukost.
Om producenten
Wieninger har funnits i vinbranschen i över hundra år och startade som en liten heuriger, en wiensk vinstuga, där familjens egna viner serverades. Fritz Wieninger växte upp i verksamheten och drack sin mors viner innan han själv tog över gården 1987. Sedan dess har han drivit vingården i en mer modern och biodynamisk riktning, med vinodlingar på båda sidor om floden Donau i Wien. Wieninger räknas som en central aktör i återupplivandet av kvalitetsvin i den wienska vinregionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått mycket höga betyg från kritiker. En del årgångar av typen kan dock variera i kvalitet beroende på väderförhållanden, så det gäller att hitta en bra årgång.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
