Holy Goat

Om vinet

Ett fylligt rödvin med hög strävhet och hög fruktsyra, byggt för att stå emot mat med tydlig karaktär. Smaken bjuder på plommon, choklad, svarta vinbär, hallon och vanilj, med en tydlig fatkaraktär som ligger i botten. Halvtorrt i stilen men med struktur nog för både lamm och nötkött. Servera runt 17-19°C och låt det gärna karaffera en stund innan det hälls upp, så öppnar det upp sig mer.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.