Sydafrikansk rosé på Grenache, mineralisk med drag av rök och körsbär.
Den här rosén kommer från Olifants River i Sydafrika och är gjord helt på Grenache. I glaset möts mineral och krita av rök, körsbär och vattenmelon, en aromatisk kombination som känns lite annorlunda för stilen. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå medan sötman är låg, så helheten blir torr och rak snarare än fruktig och mjuk. Passar bra till fisk och skaldjur, gärna lätt kyld.
Wolf & Woman grundades av Jolandie Fouché, som växte upp i Swartland och senare startade sitt eget vinprojekt. Vinerna görs med druvor från flera vingårdar i regionen, med fokus på att spegla den plats de kommer ifrån. Sortimentet spänner över röda, vita och rosévin, vilket visar en bredd i stilarna hon arbetar med.
Vinet har fått ett högt betyg från kritikerhåll och uppskattas av en del konsumenter, men gruppen som provat det är ännu inte särskilt stor så bilden är inte helt mejslad än.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Medelfylligt, friskt, torrt rosévin med inslag av mineral, rök, körsbär och vattenmelon.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2022 | - | 90 p | |
| 2023 | 3.8 / 5 | - |