Wölffer Estate

Om vinet

Ett torrt rödvin på Cabernet Franc med djup, tegelröd ton och en doft som bjuder på körsbär, läder och svartpeppar. I munnen möts fyllighet i medelklass av fina, medelstrama tanniner och en fruktsyra som ligger högt, vilket gör vinet pigg och spänstig snarare än tung. Ekkaraktären är närvarande men inte dominerande, och avslutningen har en kryddig, mineralisk ton. Passar bra till fågel, fläsk, pasta och nötkött där syran kan spela mot rätten.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.