Xavier Vignon
Xavier Vignon
7.9/ 10Rött
RhônedalenGrenache
RhônedalenGrenacheKraftfull Lirac på ren Grenache, mognad i ek och med tydlig karaktär.
199 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt rött från Lirac gjort helt på Grenache, med hög alkoholhalt som ger tyngd i glaset. Doft och smak bjuder på björnbär, körsbär, läder, ek och svartpeppar, en mörk och kryddig profil. Strävheten är medelhög och fruktsyran likaså, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och ganska koncentrerat intryck. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där den kraftiga fylligheten får något att jobba mot.
Om producenten
Xavier Vignon är en fransk vinmakare verksam i Rhônedalen, känd som konsult åt flera andra producenter i regionen innan han startade sitt eget märke. Sin första årgång under eget namn, Xavier Vins, gjorde han 2007, och produktionen sker alltjämt på Château Husson i Courthezon. Han inledde sin karriär i Champagne och arbetade senare även i Alsace och Bordeaux innan han slog sig ner i Rhône. I sina viner blandar han gärna druvor och årgångar inom samma appellation, med tonvikt på klassiska Rhône-druvor som grenache och syrah från områden som Châteauneuf-du-Pape, Gigondas och Cornas.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller måttet både för lekmän och proffs. Den enda invändningen är att den höga fylligheten och kryddiga kraften kanske inte passar alla smaker.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
