Le Vigne di Zamo
Zamò
Orange
Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia GiuliaOrangevin från Friuli med skalkontakt och egen personlighet
219 kr750 ml
Om vinet
Det här är en orangevin, gjord på vitt vin med skalkontakt som ger färg och struktur bortom det klassiska vita. Från Friuli-Venezia Giulia, en region känd för sina vinodlingstraditioner, och torrt i stilen med 13,5 % alkohol. Skalkontakten brukar ge mer tanniner och djup jämfört med ett vanligt vitt vin, vilket gör att det här passar bra att servera lätt kylt snarare än iskallt. Ett vin för den som vill utanför den vanliga vita vinstigen.
Om producenten
Le Vigne di Zamò har sina rötter i en osteria i Manzano som grundaren Luigi drev från 1924, och det är här familjens vinäventyr började. Producenten finns i Friuli-Venezia Giulia i nordöstra Italien, en region känd för sina vita druvor. I vingården plockas de mognaste druvorna ut för hand och pressas varsamt utan avstjälkning, en metod som används för att få fram renast möjliga must till vitvinerna. Fokus ligger på att göra vin med genuin kvalitet, snarare än att jaga volym.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot.
Friuli-Venezia Giulia regionen
Friuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordöstra hörn, mellan Alperna och Adriatiska havet, med gränser mot Slovenien och Österrike. Klimatet blandar alpin svalka med maritimt inflytande, vilket ger druvor som behåller syra och doftintensitet. Regionen är mest känd för vita viner på Pinot Grigio, Friulano och Ribolla Gialla, men odlar även Sauvignon Blanc, Chardonnay och en del rött på Pinot Noir. Temperaturkontrollerad vinifiering moderniserade stilen under efterkrigstiden, och idag rymmer regionen både fräscha, fruktiga vitviner och mer strukturerade, macererade tolkningar.
Om regionen