Weingut Ziereisen
Ziereisen
7.2/ 10Rosé
TysklandPinot Noir
TysklandPinot NoirEn fräsch rosé på Pinot Noir med hög fruktsyra och bärig doft.
149 kr750 ml
Om vinet
Gjord på Pinot Noir, med doft och smak av röda äpplen, hibiskus och jordgubbar tillsammans med aprikos och blodapelsin. Fruktsyran är hög medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och spänstigt intryck trots den medelfylliga kroppen. Alkoholhalten på 11,5 procent gör den lätt på foten. Ett rosévin som känns mer inriktat på fräschör och frukt än på sötsliskighet.
Om producenten
Weingut Ziereisen drivs av Hanspeter Ziereisen och hans fru Edeltraud, som tog över familjens gård i Efringen-Kirchen i södra Baden och gjorde sin första årgång 1993. Gården ligger vid Rhen, precis vid gränsen mot Alsace och Schweiz, i området Markgräferland. Vinodlingarna vilar på en säregen jurakalkgrund som en gång lossnat och hamnat upp och ner just här. Ziereisens viner, inte minst hans pinot noir, har fått ett rykte om sig att visa vad tysk Spätburgunder kan bli i rätt händer.
Vad folk tycker
Vinet får ett gott kritikerbetyg och tas emot godkänt av en del konsumenter, även om det inte verkar vara någon som charmar alla direkt. Den höga fruktsyran kan göra den lite kärvare för den som väntar sig ett mjukare, sötare uttryck.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.2/ 10
Vinhjälpen-betyg