Zorzettig
Zorzettig
7.2/ 10Rött
Friuli-Venezia GiuliaPinot Noir
Friuli-Venezia GiuliaPinot NoirPinot Noir från Friuli med rubinröd färg och fräsch, saftig karaktär
209 kr750 ml
Om vinet
Denna Pinot Noir från Friuli-Venezia Giulia bjuder på rubinröd färg och en intensiv doft av röd frukt, med toner av hallon, körsbär och tranbär samt en ton vanilj. Smaken är fräsch och torr, lätt i stilen och med en sammetslen känsla i munnen. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket gör vinet smidigt utan att bli tunt. Med sina 13% alkohol och drygt torr stil passar det bra till fågel, kalv, nötkött och vilt.
Om producenten
Zorzettig är en vinfamilj i Friuli-Venezia Giulia vars historia går tillbaka till 1874, då de första vinstockarna planterades. Genom generationerna har familjen odlat en stark koppling till sin mark, med tonvikt på Friulis inhemska druvsorter. Idag drivs vingården av Annalisa Zorzettig, som för traditionen vidare med samma respekt för platsen och dess karaktär. Sortimentet speglar regionens identitet, med tyngdpunkt på vita viner men även rött gjort på lokala druvor.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men det är fortfarande ganska få som hunnit sätta ord på det. Den lätta, fräscha stilen gör att den som väntar sig ett tyngre rödvin kan bli lite förvånad.
Friuli-Venezia Giulia regionen
Friuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordöstra hörn, mellan Alperna och Adriatiska havet, med gränser mot Slovenien och Österrike. Klimatet blandar alpin svalka med maritimt inflytande, vilket ger druvor som behåller syra och doftintensitet. Regionen är mest känd för vita viner på Pinot Grigio, Friulano och Ribolla Gialla, men odlar även Sauvignon Blanc, Chardonnay och en del rött på Pinot Noir. Temperaturkontrollerad vinifiering moderniserade stilen under efterkrigstiden, och idag rymmer regionen både fräscha, fruktiga vitviner och mer strukturerade, macererade tolkningar.
