Király

Király dűlő i Mád räknas som en av Tokajs mest ansedda enskilda vingårdar, med rötter tillbaka till 1280 då Király-hegy nämns som kungligt gods. Från 1635, när György Rákóczi I förvärvade godsen i Mád, knöts namnet Király till familjen Rákóczi, en koppling som gjort läget oskiljaktigt från Tokajs aristokratiska vinhistoria och gett det rang som historisk grand cru.

Den vulkaniska marken av rhyolittuff med inslag av röd, lerhaltig jordmån ger vinerna en påtaglig mineralitet, och druvan är nästan uteslutande furmint. Sydvända, branta terrasser gör skötseln krävande men bidrar till koncentration och en fast, saltig struktur i de torra vinerna.

Erzsébet Pince, som byggdes upp på 1990-talet, äger en liten hektar i dűlőn med huvuddelen planterad 1992 på syd- och sydvästsluttning med samma vulkaniska berggrund av rhyolit. Deras Király dűlő Furmint gäller som ett referensexempel på torr, dűlő-buren Tokaj: elegant, koncentrerad och tydligt formad av platsen.