La Mancha, Spanien

Bodegas Ayuso

Bodegas Ayuso grundades 1947 av Fermín Ayuso Roig i Villarrobledo, en plats han valde tack vare klimatet och markens lämplighet för vinodling. Redan 1961 började bodegan tappa och sälja eget buteljerat vin, efter att ha byggt källare med fat av bordeauxtyp för lagring. Verksamheten är belägen i La Mancha i centrala Spanien, en region känd för sina omfattande vinodlingar. Bodegan har sedan starten drivits av samma familj.