Rías Baixas, Spanien

Bodegas del Palacio de Fefiñanes

Bodegas del Palacio de Fefiñanes håller till i ett palats i Cambados, uppfört på 1600-talet, och det moderna vinbolaget grundades 1904 - vilket gör det till en av de äldsta kommersiella bodegas i Galicien. Man var bland de första att bottla vin under appellationen Rías Baixas, och var även tidiga med att lagra albariño på ekfat. I dag ligger fokus fortsatt helt på det vita druvslaget albariño, i linje med regionens tradition i Val do Salnés.