Champagne, FrankrikeChampagne Charles le Bel
Charles le Bel är ett champagnemärke med koppling till Billecart-Salmon, det äldsta oavbrutet familjeägda champagnehuset, grundat 1818 genom giftermålet mellan Nicolas François Billecart och familjen Salmon. Namnet och siffrorna 1818 i cuvén "Inspiration 1818" syftar just på detta grundningsår. Stilen är typisk för huset: frisk och fruktig med inslag av äpple och citrusskal, en fin, tät mousse och en touch brioche. Champagnen är en brut avsedd att spegla Billecart-Salmons klassiska hantverk i ett mer tillgängligt format.
Viner från producenten
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Champagne | 8.3/ 10 | 30 tkr | 389 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Meunier
Champagnes tredje druva, mjuk, fruktig och ofta bortglömd.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.